Как варить суп из крапивы с яйцом

Весной, когда появляется много зелени, хочется приготовить из нее как можно больше блюд! И суп из крапивы - одно из них! Не могу сказать, что это мой самый любимый суп, но весной варю его несколько раз, так как витамины, которые в нем содержаться, так необходимы нашему организму! Как варить этот суп? Есть несколько вариантов. И сегодня расскажу как приготовить суп из молодой крапивы с яйцом и картофелем. Этот рецепт наверное самый простой из всех. Его можно сварить и в пост, только не добавлять сливочное масло. Приятного всем просмотра! Ингредиенты для супа из крапивы: 3-4 средних картофеля 100 гр риса 1 средняя морковь 1 луковица небольшой кусочек сельдерея (по желанию) 200 гр замороженных овощей 100-120 гр крапивы зелень укропа и петрушки 2 лавровых листика 1 ст.л. приправ для супа 25-30 гр сливочного масла соль, перец яйца ( выкладываю в каждую тарелку) 3 л воды Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами: #вкусныесекреты