Кокосовый йогурт в дегидраторе Ezidri

В дегидраторах Ezidri можно готовить самые разные вкусные и полезные лакомства, например - кокосовый йогурт! Для тех, кто предпочитает растительные йогурты, этот рецепт станет настоящей находкой. В кадре Сергей Леонов – шеф-повар, высококлассный специалист в сфере антивозрастного питания, автор книги "ЗОЖигательная кулинария. Anti-age-кухня". Вам понадобятся: - кокосовое молоко, - агар-агар, - йогуртовая безлактозная закваска, - сироп топинамбура. Пишите нам о своих успехах в приготовлении этого вкусного и полезного десерта и добавляйте хэштег #техниказдоровья_рецепты 00:00 Вступление 00:39 Смешиваем агар-агар с кокосовым молоком 00:58 Плюсы дегидратора 03:05 Пропорции и время подготовки молока 03:53 Как сделать йогурт в Ezidri и достоинства дегидратора 07:34 Остужаем готовое молоко до 42-38 градусов 11:26 Добавляем йогуртовую закваску, сироп топинамбура и ставим в сушилку 12:57 Готовый йогурт 14:22 О блендере KitchenAid 16:30 Правила хранения йогурта и чем его можно разнообразить Другие полезные статьи и рецепты Вы найдете на наших ресурсах 👇 #сергейлеонов