Как приготовить шулюм в казане на костре из утки

ВСЕМ ПРИВЕТ!!! В этом виде мы разберемся как приготовить шулюм в казане на костре из утки.Пришли долгожданные выходные и есть время приготовить шулюм на природе.Это блюдо очень интересное так как правильный рецепт готовится на костре в казане. Шулюм (шулюн) и шурпа разные блюда, поэтому не стоит их путать.Мне кажется, что правильный шулюм у каждого готовящего,свой. И всегда блюда на костре получаются по особенно вкусному,особенно суп на костре. Ингридиенты: Утка - 1шт. Картофель 1.5-2кг. Лук - 3 головки. Морковь - 3шт. Помидор - 5шт. Перец болгарский - 2шт. Перец чили - 1шт. Зелень - укроп,петрушка. Приправа - перец гороше,душисты,молотый по вкусу. Лавровый лист - 2-4шт. Соль по вкусу. Масло подсолнечное - 100гр. ________________________________________________________________ #кухня