Декабрьские хлопоты: спешу домой, выбираю новогодние подарки и готовлю вкусный ужин.

Приятного просмотра!🎄 Почта для связи 👇 **Рецепт: Запеканка с фаршем и макаронами** **Ингредиенты:** - 600 граммов фарша (любой) - 450 граммов макарон - 3 яйца - 400 миллилитров молока - 150 граммов сыра - Соль и чёрный молотый перец по вкусу - Базилик и другие приправы по желанию **Для фарша:** - 1 луковица (мелко нарезанная) - 1 морковь (натёртую на мелкой терке) - 3 зубчика чеснока (мелко нарезанных) **Приготовление:** 1. Сначала смешайте фарш с луком, морковью и чесноком. Это будет ваша основа для начинки. 2. Обжарьте фарш на сковороде до готовности, затем дайте ему немного остыть. 3. В отдельной кастрюле доведите подсоленную воду до кипения и отварите макароны, но не до конца — они должны оставаться немного твёрдыми. После этого слейте воду и дайте макаронам остыть. 4. Подготовьте стеклянную форму, смазав её подсолнечным маслом. Выложите макароны на дно, а затем слой фарша. Повторите, пока не закончатся все ингредиенты. **Для заливки:** 1. В глубокой тарелке взбейте 3 яйца, добавьте молоко, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Равномерно залейте макароны с фаршем полученной смесью. 3. Поместите запеканку в заранее разогретую духовку на 20 минут при температуре 180°C. 4. По истечении времени выньте запеканку, посыпьте сверху тёртым сыром и верните в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился. Приятного аппетита! ♥️