Как приготовить Фунчезу с овощами?? Легкий рецепт салата Фунчеза с овощами

Ингридиенты: Фунчоза - 100 гр., Морковь - 100 гр., Огурцы свежие - 100 гр., Перец болгарский - 50 гр., Чеснок - 1 зубчик или сухой - 1 ч.л., Соус соевый - 3-4 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л., Соль - По вкусу