Варенье из яблок и апельсинов #Варенье_из_яблок_и_апельсинов

Друзья мои, здравствуйте! Варим варенье из яблок и апельсинов. Нам потребуется 2 кг яблок, 2 апельсина и 2 кг сахара. Из этого количества у меня получается 6 баночек по 0,5 л варенья. 1. Моем апельсины и яблоки. Режем на кусочки. 2. Варим сироп. Для этого в кастрюлю или в таз вылить 1 стакан воды и 2 кг сахара. На маленьком огне и все время помешивая, ждем, когда сироп будет жидким. 3. В сироп кладем яблоки и апельсины. Помешиваем. Доводим до кипения и выключаем огонь. Оставляем на 12 часов. 4. Варим 15 мин. с момента закипания и затем оставляем остывать. Так делаем 3 раза. Варенье получается густое. Если будете заготавливать варенье впрок, то закатайте банки крышками. Переворачивать и укутывать банки не нужно. Приятного аппетита!!! Ссылка на мой Ютубканал