Тесто на картошке как пух: жареные пирожки с мясом и рисом как на рынке

Привет! Сегодня готовлю пирожки с мясом и рисом как на рынке. Очень вкусные, мягкие, экономные! Пирожки тают во рту, без молока, без яиц, без сливочного масла. Картошка 150 г Отвар картофеля 300 г Мука 500 г Дрожжи 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Масло 3-4 ст.л. Мясо 200 г Рис 200 г Лук 3 шт Соль, перец по вкусу #домашняявыпечка