Запеканка из макарон с фаршем ? Готовим #домавместе с #ЧудоПечка

Аватар автора
Фитнес для Дома
Очень вкусное и сытное блюдо - запеканка из макарон с фаршем? Необходимые продукты: 500гр фарша 1 луковица 2-3 ст.л томатной пасты 500гр макарон 0.5 литра молока 3 ст.л муки 50гр сливлчного масла 200-250гр тертого сыра Соль, перец по вкусу Базилик или итальянские травы Отварить макароны в слегка подсоленой воде. Лук мелко нарезать и обжарить с небольшим количеством растительного масла примерно 5 минут, далее добавить к луку фарш и помешивая обжаривать еще 15 минут. Затем добавить томатную пасту, соль и специи, хорошо все перемешать и тушить еще 5 минут. Сливочное масло растопить в кастрюльке, добавить к нему муку, хорошо все перемешать и влить тонкой струйкой молоко. Довести до кипения, но не кипятить. Дно жаропрочной формы смазать маслом и выложить макароны. На макароны вылить половину соуса из молока, сверху ввложить фарш и полить его оставшимся соусом. Далее посыпать запеканку тертым сыром и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Приятного аппетита всем-всем!!!??️ #запеканкасфаршем

0/0


0/0

0/0

0/0