Скрытый рынок на востоке Китая- тушёное мясо, морепродукты и тропические фрукты.

В этом выпуске мы отправляемся на утренний рынок в Чжэцзяне, Восточный Китай. Здесь, среди ароматов уличной еды, можно найти разнообразные блюда: от хрустящей утки до томлёной говядины и желе из сухожилий. В котле бурлит мясо и овощи в соевом соусе, а продавцы ловко готовят рыбу, «фонарные пирожки», крабов, мидии и креветки. Также на рынке представлены жареные овощи, свежая говядина и фрукты: шелковица, черника, китайская клубника и лукума. Этот рынок — отражение богатой гастрономической культуры южного Китая.свежая #еда