ЭТО НЕ ШЕДЕВР! ЭТО ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ! С ЧЕСНОКОМ, ЗЕЛЕНЬЮ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ.РЕКОМЕНДУЮ

Это просто помидорчики, закрытые с чесноком, зеленью и болгарским перцем. В сладко-кислом маринаде. Получаются очень вкусные и ароматные. А сладко-кислый рассол можно использовать для приготовления соусов и подлив, а также просто пить. Он очень вкусный. Попробуйте заготовить на пробу пару баночек. Для нашего рецепта нам понадобятся: у меня банки объемом 1,5 л. Помидоры ( желательно сорта сливки) - сколько влезет в банку. Перец болгарский - по 1 штучке на банку. Зелень петрушки и укропа - по две веточки на банку. Чеснок. Перец душистый горошком - по 5 штук на баночку. Засолочная смесь - по 1 чайной ложке на банку. Для маринада на 1 литр воды: Соль - 1 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Уксус 9% - 50 мл. Засолочная смесь Перцов. В её состав входит: Горчица семена, кориандр семена, зелень и семена укропа, корень хрена, чеснок, перец горошком чёрный и душистый, лавровый лист, красный острый перец. Можно самим такую смесь собрать. А можно просто любимые специи добавить. #КулинарияИжизнь ******************************************************* ******************************************************* Вклад в развитие канала Вы можете сделать здесь ******************************** Подписывайтесь на мой канал. Впереди много интересного! Мои ссылки ------------------------ Кулинарные рецепты ВК *********************************** Мои плейлисты: list=PLdKdW8_yPE0e08Xzi3ux5vafKaRyy8DQu