Гарнир из овощей на сковороде. Гарнир к рыбе.

Гарнир из овощей на сковороде. Гарнир к рыбе. 1кг. картофеля 200гр. соцветия цветной капусты или брокколи 200гр. стручковой фасоли 200гр. зелёного горошка 2 ст.л. рафенированого растительного масла соль по вкусу чёрный молотый перец по вкусу замарин по вкусу орегано по вкусу сушенный чеснок по вкусу Картофель почистить, нарезать ломтиками вдоль и сварить его. Овощи баланшируем примерно 2-3 минуту. После сбрасывает их на дуршлаг и даём им обсохнуть примерно 2 минуты. На горячую сковороду наливаем масло, выкладывам картофель и овощи на сковороду, перемешиваем их. Добавляем соль, чёрный молотый перец и снова всё перемешиваем. Перемешиваем овощи сразу же добавляем размарин, орегано, и сушенный чеснок, снова всё перемешиваем, и обжариваем наши овощи, до румяного цвета. После того как овощи подрумянили, накрываем сковороду крышкой, отключаем огонь, и даём овощам постоять под крышкой примерно 5 минут, для того, тобы они пропитались пряным ароматом специй. Этот гарнир, хорошо подойдёт не только к рыбе, но и кмясу и птице. ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: ? ?Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях? ?Поддержите видео лайком?-для меня это приятно и важно для развития канала? Оставляйте комментарии под видео? Для вас это не составит труда, но я буду вам очень благодарен ? Подписывайтесь на мой канал,по ссылке Жмите на колокольчик?чтобы получать уведомления? о новых видео на моем канале??? Группа в Facebook. #Картошкасовощами...