Лучший ПП-десерт без муки и крахмала! Тает во рту – нежный меренговый рулет

Без грамма муки! Полезный рулет, который покорит с первого кусочка 00:00 Меренговый ПП-рулет без крахмала без муки 00:31 Ингредиенты 00:53 Готовим фисташки 01:22 Взбиваем меренгу 03:10 Выкладываем меренгу на противень и ставим в духовку 04:57 Приготовление начинки для меренги 06:30 Сборка рулета 07:11 Украшаем рулет малиной 07:41 Скручиваем 09:33 Готовый меренговый рулет ИНГРЕДИЕНТЫ: Яичные белки - 200 гр (примерно от 6 яиц) Нерафинированный сахар - 200 гр Лимонный сок - 2 столовые ложки Фисташки - 50 гр НАЧИНКА Творожный сыр - 200 гр Сметана или сливки не менее 35% жирности - 300 гр Сахарная пудра из нерафинированного сахара - 30 гр Свежая или замороженная малина, клубника или другие ягоды или фрукты - 150-200 гр, листики мяты для украшения ✨ Полезный меренговый рулет — без муки, без крахмала! Воздушный, нежный, с натуральными ингредиентами и яркими вкусами. Идеальный десерт, если вы следите за питанием, но не готовы отказываться от сладкого. ✅ Основу рулета составляет меренга — хрустящая снаружи и мягкая внутри. ✅ Внутри — натуральный крем, свежие ягоды и ароматный фисташковый акцент. ✅ Без глютена, без рафинированного сахара, только натуральные продукты! 💚 Подходит для ПП, безглютенового и низкоуглеводного питания. 📌 Попробуйте — и вы удивитесь, насколько вкусным может быть «здоровый десерт». 📍Рецепт пошагово, без спешки. Подпишитесь, если любите полезную еду! #БезМуки