"АРМЯНЧИКИ "---ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ по - армянски. Улётная закуска. #зелёныепомидоры#помидоры #армянчик

Помидоры зелёные 2.5кг Лук 600гр Соль 50гр Сахар 100гр Перец чёрный молотый 1ч.л Кориандр молотый 1ч.л Растительное масло без запаха 150мл Уксус 9 %--150мл Соус: Болгарский перец красный 650гр Острый перчик 2шт Чеснок 120гр (очищенный) Петрушка 100-120гр, можно добавить кинзу. Стерилизовать 1л банки-30мин 0.7---------25мин 0.5----------20мин Укутать пледом и дать постоять до остывания. Выход 4,7л. Хранить можно при комнатной температуре.