БУЛГУР: как готовить, кому и чем он полезен?

Аватар автора
Кулинарные Мастер-Классы
В вареном булгуре 83 ккал и 4 % суточной нормы белка (на 100 г продукта). Булгур очень полезный - в нем содержаться витамины А, Е, К и РР. Они способствуют укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы., также понижает уровень сахара в крови. А благодаря витаминам группы В, крупа помогает нормальному расщеплению жиров. Ингредиенты: - булгур - 1 стакан; - вода - 2,5 стакана; - соль - 1 ч.л. без горки; - сливочное масло - 20 г

0/0


0/0

0/0

0/0