Порошок свеклы или сушеная свекла.

Свекла - полезный овощ. Ее можно употреблять в свежем виде, вареном, пить свекольный сок, высушивать и измельчать. Порошок свеклы. Это не только полезная добавка к пище, но и натуральный краситель и альтернатива свежей свекле, когда ее нет под рукой. С помощью свекольного порошка вы без труда приготовите украинский борщ, свекольную пасту или лапшу, полезные коктейли и смузи, каши, салаты, хлебобулочные изделия. Свекла показана гипертоникам, так как снижает кровяное давление, укрепляет стенки сосудов и капилляров. Природный бета-каротин способствует улучшению работы печени и желудочно-кишечного тракта. Свекла-источник фолиевой кислоты, поэтому необходима женщинам, которые планируют беременность или уже вынашивают ребенка. Свеклу издавна использовали для лечения расстройств пищеварения.