Красивая закуска к Новому Году из горбуши.

Любая рыба в холодном виде мне нравится больше. Эта горбуша в холодном виде просто сказочно вкусна. Рецепт этот у меня надолго! Рецепт: Горбуша - 1кг 100 гр ( в чистом виде) Лук - 1 -2 шт Сметана - 3 ст.л Горчица - 1 ч.л Приправа для рыбы - 1 ч.л Маринад для рыбы: Соль - 1 ч.л Перец молотый - 0,5 ч.л Укроп Сок лимона - 1 с.л Растительное масло - 2 ст.л