Салат с копчёной колбасой, яичными блинчиками и корейской морковью

Предлагаю вам рецепт замечательного салата с копчёной колбасой, корейской морковью и яичными блинчиками. Этот достаточно сытный, в меру пикантный и очень вкусный салатик можно подать на ужин или на праздничный стол. В этом блюде отличное сочетание ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга. Майонез, по желанию, можете заменить на сметану, смешанную с готовой горчицей. Ингрединеты: Для приготовления салата с яичными блинчиками, копчёной колбасой и корейской морковью понадобится: колбаса копчёная - 50 г; морковка корейская - 40 г; огурец маринованный - 1 шт.; майонез - 2-3 ст. л.; соль, перец чёрный свежемолотый - по вкусу; зелень для подачи. Для блинчиков: яйцо куриное - 2 шт.; крахмал кукурузный (или картофельный) - 1 ч. л.; мука высшего сорта - 1 ч. л.; соль - щепотка; растительное масло - 1-2 ч. л. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?