МАННИК НА КЕФИРЕ С БАНАНОМ | ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА

Рецепт манника на кефире с бананом - простая, но потрясающе вкусная выпечка. Когда нет времени печь сложные пироги, манник придёт на помощь. Все ингредиенты измеряются стаканами, что упрощает приготовление. Ингредиенты: * манна крупа - 1 стакан * кефир - 1 стакан * яйцо - 2 шт * сахар - 1 стакан * сливочное масло - 50 гр * мука - 1 стакан * разрыхлитель - 1 ч. ложка * банан - 1 шт * растительное масло - для смазки формы Приготовление: 1 стакан манной крупы смешиваем с 1 стаканом кефира и оставляем на 30 мин. По истечению 30-ти минут добавляем 2 куриных яйца, 1 стакан сахара и 50 гр заранее растопленного сливочного масла. Все тщательно взбиваем ручным или планетарным миксером. Далее добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 стакан просеянной муки. Снова взбиваем миксером. Банан нарезаем тонкими кружочками. Форму для выпекания смазываем маслом. Выпекаем 40 мин при температуре 180 гр. Приятного аппетита ❤️