Заливной пирог с картошкой на кефире

Предлагаю приготовить заливной пирог с картошкой на кефире. Простой и бюджетный вариант вкусной и сытной выпечки, которая подойдет и как дополнение к основным блюдам, и как перекус в течение дня. Ингредиенты: Кефир — 1 Стакан; Яйцо — 2 Штуки; Сода — 1/3 Чайных ложки; Соль — 0,5 Чайных ложки; Мука — 12 Чайных ложек (с горкой); Картофель — 3-4 Штук; Лук — 1 Штука; Укроп — 0,5 Пучка; Специи — По вкусу; Растительное масло — 2 Ст. ложки; Количество порций: 8-10