Снежная рыба жареная с луком

Сегодня захотелось сделать эту рыбку на сковороде - просто пожарить с лучком. Получилась она невероятно вкусная! Чтобы избавиться от характерного рыбного запаха, я всегда добавляю к растительном маслу сливочное. А затем крупно нарезанный лук. Это прекрасно убирает рыбный запах, который многим не нравится. Снежная рыба небольшого размера - совсем немного хлопот и у вас на столе вкусный ужин. Приятного аппетита!