428_Спаржевый салат. Метла для желудка

Аватар автора
Салаты с Грейпфрутом
Каждый год стараюсь открывать для себя какую-нибудь новую культуру. В этот раз СПАРЖЕВЫЙ салат, или КИТАЙСКИЙ СПАРЖЕВЫЙ салат, или УЙСУН. СПАРЖЕВЫЙ салат, думаю, выращивают немногие. Что привлекло, зацепило меня в этой культуре? Получаю два продукта в одном. У этого салата в пищу идут листья. Но помимо листьев растение наращивает мощный стебель, вкус которого напоминает спаржу. А кроме того, это мегаполезный продукт и ценнейшее лекарственное растение…

0/0


0/0

0/0

0/0