Свекла тушеная | свекла рецепты | рецепты просто.mp4

Свекла тушеная подойдет как на гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда. Тушёная свекла отличный вариант в постные дни, для вегетарианцев тогда, когда надо сбросить несколько лишних килограммов. Я всегда тушу свеклу, если мне надо быстро прийти в норму. В этом видео я готовлю свеклу с морковью и луком, как в садике. Только в садике детям, в тушёную свеклу, не добавляют уксус, а я в этом рецепте добавила, заменив обычный уксус, на бальзамический уксус. Как говорится добавила в рецепт тушеной свеклы пикантного вкуса. Рецепт: Ингредиенты: Свекла - 3 шт. Морковь 1/2 часть. Лук репчатый 1/2 часть. Чеснок -2 зубчика. Перец болгарский 1/4 часть. Томат - 100 гр. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Зелень (укроп). Бальзамический уксус - 1 ч. л. Свеклу помыть, почисть, натереть на крупной терке. Мелко порезать лук, чеснок. Также на крупной терке натереть морковь, а на мелкой болгарский перец. Смешать свеклу, морковь, перец. Далее, добавить томат и уксус бальзамический. Разогреть сковороду. Обжарить сначала лук до золотистого оттенка, затем к луку добавить натертые овощи. Тушить на умеренном огне 30 минут. Можно добавить немного воды. В конце добавить чеснок, соль и еще потушить 2 минуты. Тушеная свекла готова !!! #рецептыпросто