Готовлю кабачки быстрого приготовления все лето

Привет, друзья! Хочу поделиться удачным рецептом! Готовлю закуску из свежих кабачков. Маринованные кабачки быстрого приготовления. Очень вкусные, ароматные и хрустящие. Ингредиенты: Кабачки молодые 750 г. Лук репчатый 1/2 шт. Укроп небольшой пучок Растительное масло 2 ст.л Чеснок 3 зубчика Соль 1 ч.л Сахар 0,5 ч.л Горчица 1 ч.л Уксус рисовый 3 % (можно заменить на яблочный) 2 ст.л Перец чёрный молотый щепотка Паприка 1/2 ч.л