Салат из капусты на зиму

Я называю этот салат из капусты витаминным кладезем на весь год! Ведь он содержит много витамина С, положительно влияет на кишечник, печень, желудок. Кстати, такая капуста полезнее свежей. А слышали ли вы такой невероятный факт - это простое блюдо снижает риск развития рака! Ингредиенты: Лук репчатый - 0,5 кг, Капуста брюссельская - 1,5 кг, Перец сладкий болгарский - 0,5 кг, Перец горький - 1 шт., Соль - 3 ст.л, Морковь - 0,5 кг, Сахар - 5 ст. л., Уксус - 100 мл, Подсолнечное масло - 100 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕