Классический чизкейк Нью-Йорк

Этот европейский десерт уже давно стал классикой. Его готовят во многих ресторанах и на многих кухнях хозяйки. Если вы хотите повторить его самостоятельно и в поиске рецепта, то не проходите мимо! Ингредиенты: Печенье250 грамм, Сахар2 ст. ложки, Соль1 щепотка, Сливочное масло60 грамм, Крем-сыр900 грамм, Сахар270 грамм(начинка), Ванильный экстракт2 ч. ложки, Яйцо4 штуки, Сметана160 грамм, Сливки160 грамм, Сметана475 грамм(крем), Сахар35 грамм(крем), Клубника350 грамм(соус), Сахар100 грамм(соус), Вода120 мл(соус), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!