Классические спагетти

Спагетти — длинную и тонкую пасту — придумали в Неаполе в XIX веке, и сначала они были длиной 50 см. Сейчас, чтобы пасту было удобнее готовить, длину уменьшили до 24- 27 см. Тем не менее, длинные спагетти до сих пор продают — они известны как «спагетти для влюбленных». Спагетти превосходно сочетаются с густыми соусами на основе томатов и мяса, а также с легкими соусами на основе сливок, мягких и твердых сыров, морепродуктов. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 75,02 кКал, Белки 4,3 грамм, Жиры 2,51 грамм, Углеводы 8,42 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Спагетти - 400 г, Вода - 2 л = 2000 г, Куриное филе - 250 г, Свиное филе - 250 г, Морковь - 120 г, Репчатый лук - 100 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Чеснок - 3 зубчик = 15 г, Помидоры в собственном соку - 400 г, Сушеный орегано (душица) - 1 ч. л. = 3 г, Петрушка - 10 г, Оливковое масло - 1 ст. л. = 17 г, Болгарский перец - 120 г, Черный перец молотый - 0,5 ч. л. = 2,5 г, Твердый сыр - 50 г, Базилик - 2 веточка = 14 г, Огурец - 110 г, Болгарский перец - 120 г, Помидор - 140 г, Соль - 0,5 ч. л. = 3,5 г, Оливковое масло - 3 ст. л. = 51 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!