Русскую кухню захотели признать нематериальным наследием России

Аватар автора
Новости 24/7
Русскую кухню могут официально признать нематериальным наследием России. Минпромторг планирует увеличить количество ресторанов и кафе с национальными блюдами для повышения их популярности и развития гастротуризма. Основной темой Всероссийского фестиваля русской кухни, который пройдет 4 ноября в День народного единства, станет расширение географии и доступности традиционных блюд. Сейчас менее 1% заведений общепита специализируются на русской кухне. Инициатива направлена на сохранение культурных традиций и привлечение туристов через гастрономию.#РоссийскаяКухня

0/0


0/0

0/0

0/0