Болтушка из манки. Самый простой рецепт.

Аватар автора
РЫБАЛКА в Сочи
Болтушка из манки — это популярная и очень уловистая насадка для рыбалки на мирную рыбу (карась, карп, лещ, плотва, густера и др.). Её называют «болтушкой», потому что манку с водой долго перемешивают (взбалтывают) до вязкой, тянущейся консистенции. Она хорошо держится на крючке, особенно при правильном приготовлении, и в воде постепенно «пылят» частички манки, привлекая рыбу. Простой классический рецепт (на одну порцию) Ингредиенты: Манная крупа (лучше свежая, качественная) — 1 столовая ложка с небольшой горкой. Вода — примерно 1 столовая ложка (комнатной температуры или из водоёма, где ловите — без хлора). Приготовление: Насыпьте манку в небольшую баночку или стаканчик (лучше ту же ёмкость, в которой будете хранить и брать на рыбалку). Постепенно добавляйте воду, чтобы она полностью покрыла крупу. Слегка перемешайте, чтобы вся манка намокла. Закройте крышкой и дайте настояться 30–60 минут (иногда достаточно 20–40 минут). За это время манка хорошо впитает воду и не будет менять консистенцию позже. Тщательно перемешивайте ложкой (или палочкой) 10–15 минут, пока масса не станет однородной, вязкой и тянущейся. Она должна хорошо склеиваться и тянуться за ложкой, но не быть жидкой или как крутое тесто. Проверьте готовность: возьмите немного болтушки — она должна растягиваться на 5–7 см и не рваться сразу. Если слишком жидкая — добавьте чуть манки и перемешайте ещё. Если слишком густая — капните воды. Готовая болтушка должна быть похожа на густой клей или...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0