Исследовательский Университет Северной Каролины Мы исследуем ваше будущее

«Чтобы оставаться здоровым, вам нужна здоровая диета, - убежденно говорит Дэвид Х. Мердок. Его целью было создать место, где исследования в области питания, здравоохранения и сельского хозяйства могут проводиться интенсивно и эффективно. Уникальный во всем мире исследовательский Университет в Северной Каролине был основан им в 2005 году совместно с Институтом Питания Dole, который также является частью организации, базирующейся в Каннаполисе. Вместе с 300 учеными команда экспертов из 4-х специалистов Dole исследует взаимосвязь между долгой жизнью и здоровым питанием. Ученые, возглавляемые доктором Николасом Гиллитом, сосредоточены в первую очередь на составляющих и питательных веществах свежих фруктов и овощей и на том, какое воздействие они могут оказать на наше тело.