Обалденный Тертый пирог «Ягодный» или Венское печенье. Подойдут любые ягоды, даже замороженные.

Тертый пирог с ягодами, по-другому такой пирог еще называют венское печенье. Обычно его готовят с вареньем или повидлом, но я столкнулась с тем, что варенья не всегда есть, а вот ягод в морозильной камере всегда полно, так и возникла идея заменить варенье на ягоды, заодно и морозильную камеру освободить побыстрее. Рецепт: форма 31 см на 25 см яйца -3шт сахар -70г сливочное масло -180г разрыхлитель «Haas» - 1 ч.л. ванилин «Haas» -1 пачка соль -1/3ч.л. мука -350-400г для начинки: ягоды – 400г сахар -150-250г крахмал - 30г (2ст.л.) Я в других соц сетях: **************************************** Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!