Стейки рибай на гриле в стиле Santa Maria (рецепт на угольном гриле)

Стейки рибай в стиле Санта Мария (Santa Maria), это классический рецепт восхитительных стейков приготовленных на открытом огне. Готовим стейки рибай на гриле открытым методом, который повторяет методику приготовления мяса на аргентинском гриле Santa Maria. Уникальная ароматика этих стейков и поджаристая корочка делают это блюдо непохожим на другие. Вам потребуется только рибай из мраморной говядины и пряная смесь на ваш вкус (можно ограничиться лишь солью и перцем). Кстати, при должной сноровке такие стейки можно приготовить даже на обычном мангале. Эти стейки на столько вкусны и необычны, что должны быть в списке коронных блюд у каждого гриль-мастера. В съемках участвовали: В сюжете упоминаются: Таймкоды: 01:35 - Для каких грилей подходит рецепт 01:47 - Ингредиенты для рецепта 02:32 - Аксессуары для рецепта 02:47 - Подготовка ингредиентов 06:06 - Розжиг и подготовка гриля 08:35 - Приготовление блюда 16:21 - Снимаем готовое блюдо 18:03 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: #стейк