Рецепт раков с кукурузой и картофелем

Ингредиенты: раки – 5 кг картошка –3 кг кукуруза – 3 кг соль крупного помола – 500 г укроп свежий – 100 г лимоны – 5 шт. лавровый лист – 5 шт. черный перец горошком – 1 ст.л. Приготовление: Кукурузу почистить и разрезать пополам, картофель помыть. В кипящей воде варить кукурузу и картофель со всеми специями. Кипятить примерно 40 мин. У раков удалить пищевод – провернуть среднюю пластинку в хвосте и вытащить вместе с пищеводом. Когда сварятся картофель и кукуруза закинуть раков и лимоны, варить еще 10 мин. Подавать с маринованными огурчиками!