Бараньи ребра горячего копчения

Аватар автора
Готовим в домашних условиях
Бараньи ребрышки горячего копчения. Чисто на любителя. Делал под заказ. Россол : На литр вода 40 гр поваренной соли 40 гр нитритной соли и 30 гр сахара. И на 3-4 дня в холодильник .

0/0


0/0

0/0

0/0