КОНДИТЕРСКАЯ СТРУНА - мечта кондитера-перфекциониста // Как идеально ровно разрезать коржи? 14+

Всем большой привет! Знаете, что такое кондитерская струна? Она помогает ровно и аккуратно нарезать коржи. Струна для бисквита - это идеальный вариант для кондитера, и сегодня я покажу вам несколько видов струн, которыми пользуюсь. После просмотра этого видео вы поймете, как разрезать бисквит на коржи очень быстро и невероятно ровно, вплоть до миллиметра! Кондитерская струна - это тот инструмент, без которого не обойтись перфекционисту. Если вы из таких и хотите, чтобы ваши торты выглядели идеально, то струна для бисквита однозначно должна быть на вашей кухне. Посмотрите это видео до конца, чтобы узнать, как разрезать бисквит на коржи с ее помощью. А также делитесь в комментариях, как вы обычно режете коржи. #выпечка 0:00 Кондитерская струна 1:05 Где купить и сколько стоит? 1:21 Устройство кондитерской струны 2:55 Большая струна #торт ?Подписывайтесь на мои социальные сети: ?Моя книга: ✅Обо мне: Всю жизнь мне была интересна тема кулинарии. Мне нравилось наблюдать, как простые продукты превращались в интересные блюда. Как мама готовит медовый торт ( к слову, это был один из нескольких тортов, которые она готовила). И это мой любимый торт. А папа готовил картофельное пюре. Я видела, что при приготовлении еды вся семья собиралась на кухне. Все смеялись, готовили и это до сих пор для меня особый ритуал. А бабушка всегда накрывала сама шикарный стол и готовила блинчики! Ее блинчики были самыми вкусными в мире. Поэтому когда меня спрашивали кем я хочу стать? Я не...