Как правильно приготовить настоящий узбекский плов дома на газовой плите в казане!

На голодный желудок смотреть не рекомендуется! В Средней Азии говорят, что если вы сумели приготовить настоящий плов, то без труда справитесь с любым другим блюдом, каким бы сложным оно ни было. Разумеется, единого классического варианта не существует. В одном Узбекистане насчитывается более 200 рецептов. Вы узнаете о ключевых моментах и важных кулинарных тонкостях, которые помогут освоить это сложное блюдо и блеснуть мастерством. Какой рис правильных сортов и многое другое.