Домашний сыр из творога и молока

Творожный сыр - это сыр, полученный из творожного зерна. Такой сыр может быть мягким, иногда даже пастообразным, а также к этой категории относят полумягкие сыры с творожным или сливочным вкусом, приготовленные холодным способом. Готовится такой сыр минут 30, созревает час, а съедается за 5 минут. Абсолютно натуральный продукт без консервантов и усилителей вкуса, которые здесь неуместны. Музыка: ТРЕК American Idle, ИСПОЛНИТЕЛЬ RKVC, АЛЬБОМ American Idle Ингредиенты: ► домашний творог 500 г ► молоко 2,5 % ж. 500 мл ► соль 1/2 ч. ложки ► сода 1/2 ч. ложки ► масло сливочное 80 г