Нежный торт "Молочная девочка" с творожно-клубничным кремом | LoveCookingRu

"Молочная девочка" - один из самых популярных тортов. Он очень нежный и лёгкий. Тоненькие коржи я пропитала нежнейшим сливочно-творожным кремом с клубникой. Торт просто тает во рту! Сохраняем рецепт на торт весом 2 кг, диаметром 18 см, высотой 11 см: Тесто на 14 коржей диаметром 18 см: 3 яйца (С1) щепотка соли 570 г сгущённого молока ванилин 240 г пшеничной муки 12 г разрыхлителя Творожный крем: 600 г творога 200 г клубники 350 мл сливок 33% примерно 100 г сахарной пудры (по вкусу) ванилин Присоединяйтесь ко мне в: #lovecookingru