ГОТОВИМ С РЕБЁНКОМ :) 5 простых идей для быстрого ужина ️

Привет меня зовут Ирина, и 20.10.2022 года я впервые стала мамой замечательной девчушки Киры) Здесь мы делимся своей жизнью, радостями и сложностями материнства) Подписывайся на канал, буду рада новым знакомствам! ▪️Рецепт №1. Куриные бёдра с рисом Ингредиенты: - куриные бедра - у меня 4 шт; - майонез/сметана - по 1 ст.ложке на каждое бедро; - чеснок - по вкусу, у меня 3 зубчика; - соль, перец - по вкусу; - растительное масло - смазать противень. на гарнир: - рис - чуть больше стакана; - сливочное масло - по вкусу. Бедра посолить, поперчить, добавить майонез/сметану, выдавить чеснок, перемешать ➡️ по возможности оставить на 30-60 минут (или дольше), но можно готовить сразу ➡️ выложить бедра на противень, смазанный растительным маслом, запекать в предварительно разогретой духовке на 220°C ≈ 40мин ➡️ поставить на верхний уровень духовки на 250°C ≈10мин для образования корочки. Рис отварить привычным способом, добавить кусочек сливочного масла я варю «макаронным» методом: засыпаю рис в большое количество кипящей и подсоленной воды, варю до готовности ≈15мин, и сливаю воду) ▪️Рецепт №2. Гречка по купечески. Ингредиенты: - гречка - стакан; - домашний фарш - 600 гр; - морковь - 1 шт; - лук - 2 небольших луковицы; - чеснок - зубчик; - томатная паста - 2 ст.ложки; - соль, перец - по вкусу; - растительное масло для жарки. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке ➡️ обжариваем лук, морковь минут 5 ➡️ добавляем фарш, солим, перчим, перемешиваем, обжариваем минут 5 ➡️...