Пирог на кефире с мясом #пирог #пирогнакефире #пирогсмясом

Друзья мои, здравствуйте!! Пирог на кефире с мясом. Смешать 1 стак. кефира и 1 чайн. л. соды, оставить на 5 мин., затем добавить туда 2 яйца, 0,5 чайн. л. соли и 1 стак. муки и опять перемешать. Далее делаем начинку. Для этого смешиваем любой мясной фарш 300 г, мелко нарезанную 1 луковицу, соль 1/3 чайн. л. и перец по вкусу. Форму смазать сливочным маслом, вылить туда половину теста, на него положить начинку, а затем на начинку вылить остальное тесто. Выпекать 40 мин. при температуре 170 град. Приятного аппетита! Ссылка на мой Ютубканал