Домашняя утка ?горячего копчения?

Аватар автора
Виртуоз в Поварской Шапке
друзья закоптить утку очень просто 1 кг утки 1 л воды на 1 л воды 100 г соли и на 1 л воды также одна ложка сахара всё это размешать чтобы растворилась отпускаем утку на трое суток в рассол затем утку погружаем в коптильнюна 4 часа при температуре 100-120 градусов #рыбалка#путешествия#белгород#велопрогулки#утка#горячего#копчения

0/0


0/0

0/0

0/0