Котлеты на кефире

Здравствуйте, дорогие любители домашней кухни! Сегодня на нашем канале простой и вкусный рецепт - Котлеты на кефире. В этом видео я поделюсь секретом приготовления сочных и нежных котлет, где основным ингредиентом будет кефир. Этот продукт добавит вашим котлетам неповторимую мягкость и аромат. Простой набор ингредиентов и легкий процесс приготовления делают этот рецепт идеальным выбором для быстрого и сытного обеда или ужина. Даже начинающий кулинар справится с этим заданием! Смотрите видео, следуйте шаг за шагом, и наслаждайтесь вкусом домашних котлет на кефире. Приятного аппетита и до скорых встреч на нашем кулинарном канале! Рецепт В подготовленный фарш добавить лук перебитый блендером(или натереть на тёрке).В кефир добавить соду и хорошо перемешать.Влить в фарш.Перемешать.В миску добавить яйцо,соль,сахар,паприку.Перец и специи по вкусу.Натереть 1 зубчик чеснока.Хорошо перемешать.Добавить муку и ещё раз перемешать.Будет вязкая масса.На разогретой сковороде с растительным маслом столовой ложкой формируем котлеты.Обжариваем с двух сторон.Накрыть крышкой и тушить 10 минут.Или в духовом шкафу при темп.180 градусов -10 минут. Приятного аппетита!