Куриный рулет с овощами и яйцом! Очень простой и бюджетный рецепт! Ну очень вкусно!

Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня готовлю куриный рулет с овощами и яйцами! Очень вкусный, сочный и не дорого получается, он украсит Ваш праздничный стол! Рекомендую! Для приготовления мне понадобилось: Куриное филе - 850 г. Соль - 1 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Специи(сушенные помидоры, чеснок, базилик и лук)- 1, ч.л. Яйца сырые - 2 шт. Соль - щепотка и по вкусу черный молотый перец. Чеснок - 4 зубчика. Зелень укропа и петрушки - 30 г. Сыр твёрдых сортов - 80 г. Помидор - 1 шт. Морковь небольшая - 1 шт. Перец Болгарский - 1 шт. Яйца отварные - 3 шт. Заранее отвариваем яйца. Куриное филе разрезаем на две половинки , не дорезая до конца и раскрываем , как книгу. Затем отбиваем с обеих сторон, чтобы они получились одной толщины. Застилаем стол пищевой плёнкой вдвое. Выкладываем филе на плёнку и формируем прямоугольный пласт. Два филе я кладу вальтом , третье разрезаю на две половинки и докладываю с боков, чтобы выравнять пласт. Пласт посыпаю солью, перцем и специями. Сырые яйца вбиваю в глубокую миску, солю, перчу, перемешиваю, нарезаю мелко зелень, кладу в миску с яйцами, мелко нарезаю чеснок и тоже сюда добавляю, сыр тру на крупныю тёрку и тоже добавляю в миску, все перемешиваю. Затем выкладываю на филейный пласт, отступив от одного края, где будет конец рулета и равномерно распределяем. Помидор разрезаю на пополам, достаю...