Новый турецкий ресторан «Adana Kebab» открылся в Махачкале

Восточные декорации, звездные гости, живая музыка и дегустация вкуснейших блюд от поваров из Турции – все это можно было увидеть на открытии нового турецкого ресторана в Махачкале. Кулинары в Дагестан приехали совсем недавно, еще даже не знают русского языка, общаться с персоналом приходится через переводчика. Так что можно не переживать — блюда будут точь-в-точь как в Турции. Интерьер ресторана – восточная яркость. Примечательные детали и специальное освещение. Главный шеф-повар и семь его помощников прибыли в Махачкалу, чтобы радовать посетителей настоящим вкусом турецких яств. А эффектная подача десертов и мясных блюд не оставят равнодушными даже самых опытных гурманов. «Наш ресторан – это Адана Кебаб, семейный ресторан. Мы специально пригласили из Турции поваров готовить турецкие блюда. И помимо турецких блюд у нас есть турецкие сладости. Фирменное блюдо у нас – Адана Кебаб», — управляющий турецким рестораном «Adana Kebab» Айдын Гусейнов. Коронное блюдо – как и название заведения – «Адана Кебаб». От одного запаха нежнейшего мяса, приготовленного с настоящими турецкими специями, можно потерять голову. А готовить его будет шеф-повар Халил Дагдеврен, который до этого работал в ресторанах Антальи. «На самом деле в Турции это блюдо очень острое. Но мы здесь делаем остроту поменьше, чтобы каждый смог поесть и оценить это блюдо, и чтобы всем понравилось», — шеф-повар турецкого ресторана «Adana Kebab» Халил Дагдеврен. На открытии ресторана настроение создавали не только...