Долма: как приготовить фаршированные сушёные болгарские перцы и баклажаны в оливковом масле?

В этом видео мы поделимся с вами пошаговым рецептом приготовления фаршированных сушёных баклажанов и перцев, заправленных ароматным оливковым маслом! 🌿✨ Этот уникальный рецепт станет настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов. Наша начинка, пропитанная оливковым маслом, оставит незабываемый след в вашей памяти, а сочетание горячих и холодных закусок создаст идеальное блюдо для любого случая. Сушёные баклажаны и перцы можно подавать как горячими, так и холодными, что делает их отличным дополнением к йогурту для освежающего вкуса. Если вы задумываетесь о том, что приготовить на ужин, фаршированные сушёные овощи — отличный вариант, который порадует вас и ваших близких. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, и смотрите наше видео, где подробно объясняется каждый шаг. Приятного аппетита! Ингредиенты: 10 сушеных баклажанов 10 сушеных перцев 2 столовые ложки гранатового сиропа 2 стакана горячей воды (400 мл) Для начинки: 1 чашка риса 2 луковицы большого размера 2-3 зубчика чеснока 4-5 столовых ложек оливкового масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка перцовой пасты 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка сушеной мяты 1 чайная ложка перца чили 1 столовая ложка гранатового сиропа 1 стакан горячей воды (200 мл) Приготовление: Разогрейте оливковое масло в кастрюле, добавьте нарезанные лук и чеснок и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и пасту чили и обжаривайте до...