Пирог - фарш куриный, грибы, сыр.🤗🍅🥙🧄

Обалденно вкусный пирог с курицей, грибами, сыром и зеленью. С дрожжевым тестом можно много чего сделать и даже немного поэкспериментировать: испечь булочки, пожарить пирожки, либо приготовить пирог с фруктовой либо овощной начинкой. Если выбрать последний вариант, то хорошо отдать предпочтение шампиньонам, а как дополнение к ним взять зелень и т.д... Зная, как приготовить универсальное тесто для выпечки, так легко баловать родных вкусной выпечкой каждый день! Все, что для этого нужно – замесить побольше теста, к примеру, в воскресенье вечером. Тесто отлично сохраняется всю неделю в холодильнике. Каждый день, отщипывая порцию, вы сможете готовить разные рецепты: от сладких булочек до пиццы. 🤗 Ингредиенты начинки на два пирога: Фарш куриный 1 кг Соль 8 г.(2 ч.л.) Чеснок сушёный 2 ч.л. Соевый соус 2 ч.л. Лотос приправа 1 ч.л. Черный перец по вкусу Томатная паста 2 стол.л. Лук зелёный 100 г. Укроп и петрушка 100 г. Лук репчатый 1 шт. Шампиньоны 100 г. Соль и перец по вкусу Чеснок сушёный 0,5 ч.л. Сливочное масло 30 г. Твердый сыр 50 г. Диаметр формы 28 см. Выпекаю при t 180 C. 30 минут +/- до золотистой корочки. 🤗 Ингредиенты универсальное тесто: Молоко - 1 стакан (250 мл.) Вода - 1 стакан (250 мл.) Масло сливочное - 2 ст. л. Мука - 5,5 стакана Дрожжи САФ-МОМЕНТ- 11 г Сахар - 1 ст. л. Соль - 1,5 ч. л. Для тех, кто отдает предпочтение домашним вкусняшкам, универсальное тесто для выпечки станет настоящей находкой. На его основе можно выпекать самые разные виды хлебобулочных...