Мясные ватрушки с грибами и сыром. Рецепт условиях

Название у блюда очень интересное, а на самом деле все гораздо проще: котлетки с начинкой из грибов под сырной корочкой. Тем не менее, блюдо очень интересно смотрится и просто готовится! Ну что здесь можно изменить или дополнить? Фарш и грибы могут быть абсолютно любые. Семолину можно не добавлять, а сметану вполне можно заменить майонезом. Будет вкусно! Ингредиенты: Фарш мясной — 500 Грамм, Грибы — 300 Грамм, Лук репчатый — 1 Штука, Масло сливочное — 50 Грамм, Масло растительное — 2 Ст. л