Подчеревок в духовке Запечённый в рукаве

Свиной подчеревок запечённый в духовке очень красиво смотрится на тарелке с мясной нарезкой вместе с беконом, ветчиной и прочими деликатесами. Кроме подчеревка, по указанным рецептам ты можешь приготовить не менее вкусное мясо и сало в духовке ===================================================================================== Рецепт: Подчерёвок свиной 1-2кг., соль, перец, лавровый лист, чеснок по вкусу. Приготовление: Подчерёвок моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Проделываем прорезы ножом и в них вкладываем дольки чеснока. Хорошенько солим и перчим со всех сторон. В рукав для запекания выкладываем подчерёвок , завязываем концы рукава , перекладываем на деко и ставим запекаться в духовку при температуре 130 градусов на 1- 1,30 в зависимости от духовки. Готовый подчерёвок остудить, нарезать на ломтики и подавать в столу. ===================================================================================== Приятного аппетита!