ВОЗДУШНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ СО СМОРОДИНОЙ / Восхитительный нежный десерт с кремом и ягодной начинкой

Пышный, воздушный как облако, очень нежный и тающий во рту десерт с кисло-сладкой начинкой. Настоящий всесезонный десерт - делайте зимой меренговый рулет с замороженной смородиной, а летом - со свежей. Приятного чаепития! Посмотрите также на канале: ✅ ЛЕГКИЙ ТОРТ "АННА ПАВЛОВА" С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ ✅ ПОРЦИОННЫЙ ДЕСЕРТ "АННА ПАВЛОВА" Попробуйте также другие варианты вкуснейшей выпечки: ▶️ Плейлист ТОРТЫ ▶️ Плейлист ПИРОГИ / КЕКСЫ / РУЛЕТЫ ▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ ▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ▶️ Плейлист ПИРОЖНЫЕ ▶️ Плейлист БЛИНЫ / ОЛАДЬИ ▶️ Плейлист ВЫПЕЧКА ▶️ Плейлист КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ ***************** ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВА (МЕРЕНГА): Яичные белки 120 гр. Сахар 220 гр. ЯГОДНАЯ НАЧИНКА: Чёрная смородина (свежая или размороженная) 100 гр. Сахар 30 гр. Кукурузный крахмал 1/2 ч.л. СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ: Маскарпоне 130 гр. Сливки (жирность 33-35%) 100 гр. Сахарная пудра 20 гр. **************** 00:00 - Приветствие 00:25 - Как приготовить меренгу 02:05 - Ягодная начинка для рулета 02:44 - Сливочный крем 03:40 - Меренговый рулет с кремом и ягодной начинкой 05:05 - Подача к столу **************** Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов. ДРУЗЬЯ! Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу "Домашняя Кухня Оливии Ортиз": поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! Мне будет приятно и это...