Куличи, куличики! Скоро Пасха! Готовим куличи на меду!🍯🍯🍯 Купила продукты!

Аватар автора
Диди Мил
🙏Большое спасибо за финансовую поддержку на развитие канала! Т- Банк 2200 7008 2825 3764 Нам понадобится: 1. Молоко - 300мл 2. Сахар - 1ст. л. 3. Дрожжи - 10г 4. Яйца - 4шт. 5. Мёд - 200г 6. Соль - 1ч. л. 7. Мука - 750 -800г 8. Сливочное масло - 100г 9. Изюм - 300г - Ставим опару на 15 минут (молоко + 1ст. л. сахара + дрожжи) - Взбиваем яйца, мёд до густой пены. - Добавляем соль, опару, перемешиваем. - Просеиваем муку, замешиваем тесто. - Добавляем мягкое сливочное масло, ещё раз вымешиваем. - Оставляем тесто на 1 час подходить. - Изюм промываем, очищаем от хвостиков, заливаем кипятком на 15 минут, затем просушиваем, добавляем столовую ложку муки, перемешиваем. - Через 1 час в тесто добавляем изюм и оставляем ещё на 1 час. - Через час раскладываем тесто в смазанные растительным маслом формочки, накрываем и оставляем ещё на 15 минут. - Отправляем куличи в разогретую до 180 градусо духовку на 30-35 минут. Через полчаса проверьте кулич на готовность зубочисткой. Я выпекала 30 минут. - Украшаем наши куличи. Всё, наши куличи на мёде готовы!👍👍👍

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0