📖 Двойная радость_ Шоколадный манник и Нежный манник в молоке.

Хотите удивить близких двумя потрясающими вариантами домашнего десерта? Тогда смотрите мой подробный мастер-класс, где я покажу, как испечь изумительный шоколадный манник с глянцевой глазурью и легкий манник, пропитанный теплым молоком. Минимум усилий и максимум удовольствия гарантированы! 1.🍫 Шоколадный манник. 00:00 ✅ИНГРИДИЕНТЫ: форма диаметром 18 см сахар - 1 стакан (230 г) манка - 1 стакан (170 г) вода - 1 стакан (230 г) мука - 1 стакан (130 г) какао - 3 ст. л. (30 г) масло растительное - 70 мл разрыхлитель - 10 г Глазурь: какао - 2 ст. л. сахар - 2 ст. л. масло растительное - 3 ст. л. вода - 4 ст. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску насыпаем стакан манки, стакан сахара и стакан воды, перемешиваем и оставляем на 20–30 минут. Добавляем стакан муки, три столовые ложки какао, 10 г разрыхлителя, щепотку соли и 70 мл растительного масла, перемешиваем до однородности. Накрываем дно разъёмной формы пергаментной бумагой, ставим кольцо, обрезаем лишнюю бумагу. Выливаем тесто в форму диаметром 18 см, сверху кладём фольгу с тремя дырочками для выхода пара. Выпекаем при 180 градусах до сухой палочки, примерно 1 час 10 минут. Приготовление шоколадной глазури: В сотейник насыпаем две столовые ложки сахара, две столовые ложки какао, три столовые ложки растительного масла и четыре столовые ложки воды, варим на небольшом огне, постоянно перемешивая. После закипания варим ещё одну минуту и снимаем с огня. Поливаем пирог глазурью. Пирог готов, можно подавать на стол. 2.☝️ Манник в молоке 04:52...